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Zum vorherigen RezeptCHINESISCHE MöHREN-NUDEL-PFANNEZum nächsten Rezept
 
 
Übersicht / Hauptgericht mit Nudel
 
Mengenangaben
Mengenangaben für das Rezept
  • 100 / 60 g Reisnudeln
  • 37.5 / 37.5 g Krabben
  • 0.5 / 0.3 Esslöffel Soja Sauce
  • 0.25 / 0.15 Prise Pfeffer
  • 75 / 45 g Paprikaschoten
  • 52.5 / 52.5 g Lauch
  • 100 / 60 g Möhren
  • 1 / 0.6 Esslöffel Sesamöl
  • 0.75 / 0.45 l Wasser
  • 0.5 / 0.3 Beutel Fix für China-Pfanne
Die Angaben beziehen sich auf
Erwachsene und Kinder .
 
Zubereitung
So bereitet man das Rezept zuReisnudeln nach Anweisung auf der Packung zubereiten.
Krabben mit Soja Sauce und Pfeffer gemahlen marinieren.
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.
Lauch waschen und in Ringe schneiden.
Möhren waschen, schälen und in Streifen schneiden.
In einem Wok Sesamöl heiß werden lassen.
Gemüse zugeben und ca. 5 Min. unter Rühren andünsten.
Nudeln und Krabben zugeben und 2 Min. mitbraten. Wasser zugießen.
Fix für China-Pfanne einrühren, zum Kochen bringen und zugedeckt 5 Min. kochen.
Dabei gelegentlich umrühren.
 
Rezeptinformationen
Notwendige AusrüstungTopfMit gutem Fleisch drinneKein vegetarisches Rezept
Schwierigkeitsfaktor des RezeptesChefkochBenötigter Zeitaufwandmittel
 
Quelle
Maggi
 
Eingetragen am 9.3.2003
 
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